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    冷飲好吃 兒童切莫貪食


    www.grog.net.cn  來源: 新華網  日期: 2020-06-08

      炎炎烈日下喝一杯冰瑩的清涼飲料,吃一份甜糯的冰品,會令你舒舒服服地體味盛夏特有的情趣。但千萬要注意適可而止,尤其是兒童。
     
      兒童的腸胃機能尚未發育健全,胃腸道粘膜比較嬌嫩,對冷刺激比較敏感,吃過多的冷飲,不但能引起胃粘膜血管收縮,使胃液分泌減少,還會影響機體對營養物質的吸收。大量的冷飲入口后,咽喉粘膜遇冷收縮,牙齒受刺激,吃過多的冷飲還會使牙齒的發育受到影響。而且冷飲含糖量都比較高,多吃冷飲會大量消耗人體中的維生素B,當人體內維生素B不足時,會使唾液、消化液分泌減少,導致兒童食欲不振。
     
      鑒于冷飲的不良影響,所以兒童盡量避免吃冷飲,但是冷飲的誘惑是很多家長和兒童無法抵制的,那我們孩子怎樣吃冷飲才能盡量減少冷飲帶給他們的傷害呢?
     
      在享受冷飲時注意以下幾點:
     
      1.忌多。避免一次性過量進食冷飲,因為過食冷飲會使兒童胃腸道溫度驟然下降,局部血液循環減慢,血流減少,影響對食物中營養物質吸收;同時使胃酸、胃蛋白酶、脂肪酶和小腸淀粉酶等物質分泌減少,從而影響人體對食物的消化,久而久之,可能導致兒童胃腸功能紊亂,出現腹痛、腹瀉等癥狀及營養缺乏。
     
      2.忌猛,吃冷飲忌過猛、過快。過猛食用冷飲會刺激口腔粘膜,使面部三叉神經受激產生劇烈疼痛感。
     
      3.忌冷熱交替。冷熱交替不僅會損壞牙齒表面琺瑯質,而且還會導致胃腸功能紊亂。所以冷熱飲間隔至少30分鐘以上。
     
      4.忌運動后,劇烈運動后不宜食用冷飲。劇烈運動后體溫高,血管呈舒張狀態,強烈冷刺激會出現胃腸痙攣,出現腹痛、腹瀉等腸易激綜合征癥狀。
     
      5.忌飯前及飯后半小時,清晨及睡前食用冷飲。
     
      6.忌嬰兒食用冷飲。嬰兒抵抗力弱,而冷飲中香精、色素、防腐劑等物質對嬰兒脆弱的消化、呼吸系統極為不利。
     
      7.兒童中有些人群不宜食用冷飲,如:肥胖患兒;胃腸功能較差易腹痛、腹瀉、消化不良患兒;過敏體質兒童,尤其是支氣管哮喘、過敏性咽喉炎等患兒。
     
      8.食用冷飲前要注意是否在保質期,注意手衛生,而且不能吃反復凍化的冷飲,容易滋生細菌引起急性胃腸炎,危害患兒健康
     
      冷飲雖美味,兒童切不可貪食,家長朋友要做好監管工作,切不可聽之任之。
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